Barrio V
GASTRONOMÍA
Mole de guajolote

Mole de guajolote: Platillo tradicional preparado en fiestas patronales y reuniones familiares, acompañado de arroz y tortillas hechas a mano.

Barbacoa de borrego

Barbacoa de borrego: Cocida en hoyo con pencas de maguey, servida con consomé y tortillas recién hechas.

Carnitas de puerco

Carnitas de puerco: Cocidas lentamente en su propia grasa, acompañadas de salsa y nopalitos.

Chicharrón de res

Chicharrón de res: Crujiente y sabroso, ideal para acompañar con gorditas o tacos.