La comunidad de Cuisillo, ubicada en el municipio de Amealco de Bonfil, Querétaro, conserva con orgullo sus raíces otomíes. Rodeada de montañas y bosques, su historia está ligada al desarrollo del municipio de Amealco, fundado en 1538, y comparte con otras localidades la riqueza cultural heredada de los pueblos originarios.
Cuisillo se caracteriza por sus paisajes boscosos, donde predominan los pinos y encinos. La comunidad mantiene vivas tradiciones otomíes reflejadas en su lengua, gastronomía y artesanías. Es reconocida por la calidez de su gente y por la preservación de costumbres que fortalecen la identidad cultural de Amealco.
La principal actividad de Cuisillo es la elaboración de artesanías de barro. La mayoría de las familias se dedican a este oficio, moldeando piezas con técnicas heredadas de sus antepasados. Entre las más populares se encuentran las “calabazas” utilizadas en altares de Día de Muertos, además de figuras decorativas que se producen durante todo el año. El barro representa identidad, sustento y orgullo comunitario. También existen oficios complementarios como la construcción y la extracción de piedra en las barrancas cercanas.