GUADALUPE EL TERRERO
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Rellenas de frijoles, queso o chicharrón, cocinadas en comal. Un clásico en reuniones familiares.
Hechos con masa de maíz y rellenos de carne, chile o dulce. Son parte esencial de las celebraciones religiosas.
Una bebida caliente elaborada con maíz molido, ideal para acompañar las fiestas y el frío.
Durante las quermeses se preparan tacos, sopes, quesadillas y más, cocinados por los habitantes.